Ini bukan julukan anak singkong yang memiliki arti anak ndeso dan kampungan seperti lagu "Singkong dan Keju" yang menggambarkan kekontrasan antara anak miskin dan anak orang kaya. Tapi, ini benar-benar soal Sang Singkong, tanaman umbi atau akar pohon yang dikenal sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.
Tanpa disadari, singkong yang dikenal pula sebagai ketela pohon atau ubi kayu ini memang sering dipandang sebelah mata. Untuk penganan, memang singkong sudah banyak diolah menjadi berbagai kudapan. Namun entah kenapa, banyak orang masih menomor-duakan singkong bila bersanding dengan makanan khas barat. Karena itulah, singkong tetap dianggap "tradisional".
Bila dikaji lebih dalam, singkong yang bernama latin manihot utilissima ini, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya akan karbohidrat, namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong, karena mengandung asam amino metionin.
Khasiat lain singkong, yaitu sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan dapat meningkatkan nafsu makan. Belum cukup hanya sampai disitu saja, singkong ternyata juga mampu menyembuhkan beragam penyakit. Penyakit apa sajakah itu?
Berikut ini ialah uraiannya :
Rematik
Untuk mengobati rematik, pengobatan dengan singkong bisa dari dalam maupun luar. Pada pemakaian luar, gunakan daun singkong lima lembar ditambah 15 gram jahe. Lalu aduk dan oleskan pada tubuh.
Untuk pengobatan dari dalam, gunakan 100 gram batang singkong, serai, garam, jahe 15 gram. Semua bahan tersebut direbus dengan 1000cc air hingga menjadi 400 cc, saring. Minum sebanyak 200cc sekali dalam sehari. Lakukan selama dua hari.
Demam
Rebus 60 gram batang singkong dan 300 gram daun singkong dengan 800 cc air. Biarkan rebusan menyusut sampai 400 cc, saring dan minum. Untuk hasil maksimal, harus meminumnya dua kali sehari.
Luka
Singkong juga dapat digunakan untuk mengobati luka yang telah memasuki tahap infeksi. Caranya: Tumbuk batang singkong yang masih segar, lalu boreh di daerah yang luka. Boleh juga dibalut lagi dengan perban. Untuk luka yang disebabkan oleh benda panas, singkong dapat diparut dan diperas. Kemudian olesi di daerah luka. Lakukan hingga luka mengering.
Diare
Untuk mengobati diare atau sakit perut, coba deh gunakan daun singkong. Caranya dengan merebus tujuh lembar daun singkong, dengan 800 cc air, biarkan hingga menyusut 400 cc, saring dan minum.
Sakit Kepala
Minum obat sakit kepala terlalu banyak juga tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya coba cara alami dengan menumbuk daun singkong sampai halus, lalu menaruhnya di atas kepala untuk di kompres.
Beri-beri
Beruntung bagi mereka yang gemar menyantap daun singkong, karena akan terhindar dari penyakit ini. Namun, bagi yang sudah terkena penyakit beri-beri, harus mengonsumsi 200 gram daun singkong rebus seperti sayuran segar.
Meningkatkan Stamina
Untuk meningkatkan stamina, campurkan 100 gram singkong, 5 butir angco (sejenis kurma Tiongkok), dan air. Untuk menghindari rasa pahit, tambahkan sedikit madu.
Bila dikaji lebih dalam, singkong yang bernama latin manihot utilissima ini, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya akan karbohidrat, namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong, karena mengandung asam amino metionin.
Khasiat lain singkong, yaitu sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan dapat meningkatkan nafsu makan. Belum cukup hanya sampai disitu saja, singkong ternyata juga mampu menyembuhkan beragam penyakit. Penyakit apa sajakah itu?
Berikut ini ialah uraiannya :
Rematik
Untuk mengobati rematik, pengobatan dengan singkong bisa dari dalam maupun luar. Pada pemakaian luar, gunakan daun singkong lima lembar ditambah 15 gram jahe. Lalu aduk dan oleskan pada tubuh.
Untuk pengobatan dari dalam, gunakan 100 gram batang singkong, serai, garam, jahe 15 gram. Semua bahan tersebut direbus dengan 1000cc air hingga menjadi 400 cc, saring. Minum sebanyak 200cc sekali dalam sehari. Lakukan selama dua hari.
Demam
Rebus 60 gram batang singkong dan 300 gram daun singkong dengan 800 cc air. Biarkan rebusan menyusut sampai 400 cc, saring dan minum. Untuk hasil maksimal, harus meminumnya dua kali sehari.
Luka
Singkong juga dapat digunakan untuk mengobati luka yang telah memasuki tahap infeksi. Caranya: Tumbuk batang singkong yang masih segar, lalu boreh di daerah yang luka. Boleh juga dibalut lagi dengan perban. Untuk luka yang disebabkan oleh benda panas, singkong dapat diparut dan diperas. Kemudian olesi di daerah luka. Lakukan hingga luka mengering.
Diare
Untuk mengobati diare atau sakit perut, coba deh gunakan daun singkong. Caranya dengan merebus tujuh lembar daun singkong, dengan 800 cc air, biarkan hingga menyusut 400 cc, saring dan minum.
Sakit Kepala
Minum obat sakit kepala terlalu banyak juga tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya coba cara alami dengan menumbuk daun singkong sampai halus, lalu menaruhnya di atas kepala untuk di kompres.
Beri-beri
Beruntung bagi mereka yang gemar menyantap daun singkong, karena akan terhindar dari penyakit ini. Namun, bagi yang sudah terkena penyakit beri-beri, harus mengonsumsi 200 gram daun singkong rebus seperti sayuran segar.
Meningkatkan Stamina
Untuk meningkatkan stamina, campurkan 100 gram singkong, 5 butir angco (sejenis kurma Tiongkok), dan air. Untuk menghindari rasa pahit, tambahkan sedikit madu.
(",)v
Sumber : gallerydunia.com
terimakasih informasinya,,sangat bermanfaat sekali...
BalasHapus